Bandeja Enlozada Lisa 40×60 cm CENTRAL PANADEROS
Bandeja Enlozada Lisa 40×60 cm, acero esmaltado resistente al calor.
Ideal para panaderías, cocinas industriales y repostería profesional.
Fabricación nacional.
- Descripción
- Especificaciones
Descripción
La Bandeja Enlozada Lisa 40×60 cm de CENTRAL PANADEROS es una herramienta esencial para panaderías, pastelerías, cocinas industriales y todo tipo de negocios gastronómicos que requieren resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.
Fabricada nacionalmente en acero enlozado de alta calidad, esta bandeja soporta altas temperaturas, ofrece una cocción uniforme y es ideal tanto para hornear como para preparar, transportar o enfriar productos de panadería.
⚙️ Especificaciones Técnicas
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Material: Acero enlozado de uso alimentario, resistente a altas temperaturas.
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Medidas externas:
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Ancho: 40 cm
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Profundidad: 60 cm
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Alto (borde): 2 cm
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Peso aproximado: 2 kg
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Origen: Fabricación nacional
? Usos Sugeridos Bandeja Enlozada Lisa 40×60 cm
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Panaderías: Ideal para hornear pan, empanadas, bizcochos y todo tipo de masas.
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Pastelerías y repostería: Útil para galletas, brownies, tartas y piezas de repostería variadas.
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Cocinas industriales y restaurantes: Perfecta para producción en volumen y manejo de ingredientes o alimentos cocidos.
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Procesos de enfriado o transporte: También puede ser usada para transportar masas o productos ya cocidos.
? Tips de Mantenimiento
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Limpieza diaria: Lavar con esponja suave y detergente neutro después de cada uso. Evitar estropajos abrasivos para proteger el esmaltado.
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Secado completo: Asegúrese de secarla completamente para evitar manchas de humedad.
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Evite choques térmicos: No colocar la bandeja caliente directamente bajo agua fría, ya que puede afectar la integridad del esmalte.
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Almacenamiento: Guardar en lugar seco y apilada con protección para evitar rayaduras.
✅ Beneficios Clave Bandeja Enlozada Lisa 40×60 cm
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? Alta resistencia térmica: Ideal para uso intensivo en hornos profesionales.
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? Cocción pareja: El esmalte distribuye el calor de manera uniforme.
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? Fácil limpieza: Superficie lisa y no porosa, que evita la acumulación de residuos.
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? Larga vida útil: Material robusto que soporta el uso diario intensivo.
| Ficha Técnica | |
|---|---|
| Marca | CENTRAL PANADEROS |
| SKU | BAND-CEN-60CM-2 |
| Peso * | 15 kg |
| Dimensiones * | 60 × 50 × 50 cm |
| * Medidas aproximadas. Pueden variar según el modelo exacto. | |
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