Batidora Industrial VB-7 Litros VENTUS

Descripción

La Batidora Industrial VB-7 Litros VENTUS está diseñada para ofrecer alto rendimiento, precisión y durabilidad en cocinas profesionales con alto flujo de producción.

Gracias a su construcción en acero inoxidable de alta resistencia, garantiza una operación segura, higiénica y de larga vida útil, incluso bajo condiciones exigentes.

Su bowl reforzado de 7 litros, también en acero inoxidable, permite trabajar con distintos tipos de masas y mezclas sin comprometer la estabilidad o eficiencia del equipo. Ya sea para preparaciones ligeras o consistencias más densas, esta batidora está a la altura de cualquier desafío culinario.

Uno de sus mayores atributos es su sistema de velocidad ajustable con 10 niveles, que proporciona un control preciso sobre cada tipo de mezcla. Alcanza hasta 780 revoluciones por minuto, adaptándose perfectamente a diferentes necesidades, desde mezclas suaves hasta batidos potentes.

Incluye tres accesorios intercambiables:

• Lira, ideal para mezclas homogéneas y batidos.

• Globo, perfecto para montar claras, natas y salsas aireadas.

• Gancho, diseñado para amasar panes y masas de alta densidad.

Especificaciones técnicas Batidora Industrial VB-7 Litros:

• Modelo: VB-7

• Capacidad bowl: 7 litros

• Capacidad de masa: 0.6 kg

• Capacidad de harina: 0.4 kg

• Velocidades: 10 (0–780 rpm)

• Potencia: 0.35 kW

• Motor: 0.5 HP (1/2 HP)

• Energía: 220V / 50Hz

• Dimensiones (mm): 412 x 235 x 430

• Peso neto/bruto: 22 / 24 kg

Usos sugeridos:

Perfecta para panaderías, pastelerías, cafeterías y restaurantes que requieren una máquina compacta pero potente. Ideal para la elaboración de masas, mezclas para tortas, merengues, cremas y mucho más.

Tips de mantenimiento Batidora Industrial VB-7 Litros:

• Limpia siempre el bowl y los accesorios después de cada uso con agua tibia y detergente suave.

• Revisa regularmente el estado del cableado y los botones de control.

• Lubrica las partes móviles según las indicaciones del fabricante para evitar desgaste prematuro.

• No excedas la capacidad máxima recomendada para mantener el rendimiento y durabilidad del equipo.

Esta batidora representa una excelente combinación entre potencia, precisión y durabilidad, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para elevar la productividad y la calidad de tus preparaciones.