Freidora 2 Depósitos Eléctrica 6 Litros HEF-82 ECOBECK

Descripción

La Freidora 2 Depósitos Eléctrica 6 Litros HEF-82 ECOBECK ha sido diseñada especialmente para cocinas comerciales que buscan eficiencia, practicidad y control de temperatura en espacios reducidos.

Con dos depósitos independientes de 6 litros, ofrece una solución ideal para preparar distintos tipos de frituras de forma simultánea, manteniendo la calidad del producto y optimizando tiempos de cocción.

⚙️ Especificaciones Técnicas:

• Capacidad Total: 12 litros (6 litros por depósito)

• Potencia: 2,5 kW por depósito (5 kW totales)

• Alimentación Eléctrica: 220V / 50Hz

• Dimensiones: 62 cm (ancho) x 51 cm (fondo) x 39 cm (alto)

• Peso Neto: 14 kg

• Material: Cuerpo y cubas en acero inoxidable

• Control de Temperatura: Termostato ajustable

• Sistema de Seguridad: Apagado automático

✅ Características Destacadas Freidora 2 Depósitos Eléctrica 6 Litros HEF-82:

• Diseño Compacto de Sobremesa: Optimiza el uso del espacio en cocinas con área limitada, ideal para locales pequeños o estaciones de trabajo móviles.

• Doble Capacidad Operativa: Gracias a sus 2 depósitos independientes, permite freír distintos productos sin mezcla de sabores ni contaminación cruzada.

• Control Preciso de Temperatura: El termostato individual en cada depósito permite ajustar la temperatura según el tipo de fritura, garantizando resultados óptimos.

• Material Resistente: Construcción en acero inoxidable de alta calidad, que asegura durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.

• Sistema de Apagado Automático: Garantiza seguridad en caso de sobrecalentamiento o ausencia de aceite en la cuba.

🔹 Usos Sugeridos:

• Restaurantes y Cocinas Comerciales: Ideal para preparar papas fritas, empanizados, mariscos, snacks y más.

• Locales de Comida Rápida: Eficiencia operativa para satisfacer alta demanda sin perder calidad.

• Catering y Food Trucks: Su tamaño compacto y operación simple la hacen perfecta para eventos móviles o ferias gastronómicas.

• Repostería y Cafeterías: Excelente opción para la fritura de donas, churros y productos dulces.

🔹 Tips de Mantenimiento Freidora 2 Depósitos Eléctrica 6 Litros HEF-82:

• Limpieza Diaria: Retire los canastillos y las cubas para lavar con agua tibia y detergente suave. Evite el uso de esponjas metálicas que puedan rayar el acero.

• Control del Termostato: Revise periódicamente su funcionamiento para mantener una temperatura constante y segura.

• Vaciado de Aceite: Espere a que el aceite se enfríe por completo antes de vaciarlo o reemplazarlo.

• Revisión de Cableado: Inspeccione las conexiones eléctricas regularmente para prevenir fallas o sobrecalentamientos.

• Almacenamiento: Guarde en un lugar seco y libre de humedad cuando no esté en uso.

🔹 Beneficios Adicionales:

• Eficiencia Energética: Su diseño optimiza el uso de energía, reduciendo el tiempo de calentamiento sin comprometer el rendimiento.

• Versatilidad de Preparación: Permite freír diferentes productos al mismo tiempo con ajustes de temperatura independientes.

• Fácil Transporte y Montaje: Su tamaño y peso facilitan la instalación en distintos espacios sin necesidad de modificaciones.