Horno a Gas 40×60 cms GLP 1 Camara | TOPGAS
El Horno a Gas 40×60 cms GLP es compacto y eficiente, ideal para panaderías y restaurantes. Cuenta con ladrillos refractarios, termómetro y seguridad certificada.
- Descripción
- Especificaciones
Descripción
Horno a Gas 40x 60 cms GLP 1 Cámara | Diseño Compacto y Eficiente
El Horno a Gas 40×60 cms GLP 1 Cámara es una excelente opción para panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan un equipo compacto, eficiente y de alto rendimiento.
Por un lado, su diseño robusto con aislamiento térmico garantiza una cocción uniforme y eficiente, mientras que por otro lado, su versatilidad permite su uso sobre un mesón o con un atril opcional en acero galvanizado.
Además, su construcción en materiales resistentes asegura una larga vida útil.
Características Destacadas
Diseño Robusto y Funcional
- En primer lugar, cuenta con una cámara compacta con interior de acero inoxidable, proporcionando mayor higiene y durabilidad.
- Además, su aislamiento térmico con lana mineral mantiene la temperatura constante y mejora la eficiencia energética.
- Por otro lado, la puerta, manilla y molduras frontales están fabricadas en acero inoxidable, brindando resistencia y una apariencia profesional.
- Finalmente, su exterior en acero prepintado blanco está diseñado para resistir el uso continuo en entornos comerciales.
Rendimiento y Seguridad Horno a Gas 40×60 cms GLP
- Por si fuera poco, cuenta con una llave de gas industrial con termocupla de seguridad italiana, que evita fugas y mejora la seguridad del equipo.
- Además, su piso con ladrillos refractarios asegura una distribución homogénea del calor y permite una cocción precisa.
- Asimismo, incorpora un termómetro que permite monitorear la temperatura interna con precisión.
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 40 x 60 cm, listas para su uso en panificación o repostería.
- Por último, este equipo está certificado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC), garantizando calidad y cumplimiento normativo.
Versatilidad y Facilidad de Instalación
- En primer lugar, posee soportes inferiores que permiten montarlo sobre un mesón, asegurando una circulación de aire adecuada.
- Por otro lado, se puede incluir un atril en acero galvanizado, una estructura armable y desmontable que facilita su ubicación en distintos espacios.
Especificaciones Técnicas Horno a Gas 40×60 cms GLP 1 Cámara
- Consumo térmico nominal: 364 kg/h
- Peso: 37 kg
- Alto: 111 cm
- Ancho: 70 cm
- Fondo: 60 cm
Usos Sugeridos
- Panaderías y Pastelerías:
- Por ejemplo, es ideal para la cocción de pan, bizcochos y productos horneados con resultados uniformes.
- Pizzerías y Restaurantes:
- Asimismo, su sistema de ladrillos refractarios lo hace perfecto para pizzas y productos que requieren alta temperatura.
- Cocinas Industriales y Pequeños Negocios:
- Además de eso, es una excelente opción para emprendimientos gastronómicos que buscan eficiencia en espacios reducidos.
Tips de Mantenimiento Horno a Gas 40×60 cms GLP 1 Cámara
- Limpieza Regular:
- En primer lugar, limpie la cámara interna con un paño húmedo después de cada uso para evitar acumulación de residuos.
- Cuidado de los Ladrillos Refractarios:
- Por otro lado, evite golpes o derrames de líquidos sobre los ladrillos, ya que podrían afectar su durabilidad.
- Verificación de la Llave de Seguridad:
- Asimismo, revise periódicamente la válvula de gas para asegurar que funcione correctamente.
- Monitoreo del Termómetro:
- Además, verifique que la medición de temperatura sea precisa antes de introducir los alimentos.
- Ubicación Adecuada:
- Finalmente, instale el horno en una superficie nivelada y ventilada para garantizar un rendimiento óptimo.
Beneficios Adicionales Horno a Gas 40×60 cms GLP 1 Cámara
- Alta eficiencia energética: Gracias a su sistema de aislamiento y control térmico.
- Diseño compacto y adaptable: Puede instalarse sobre un mesón o con un atril opcional.
- Seguridad certificada: Cumple con normativas de calidad y seguridad en gas.
- Cocción homogénea: Los ladrillos refractarios aseguran una temperatura constante.
En conclusión, el Horno 1 Cámara 40 cm x 60 cm GLP ECO es una excelente inversión para negocios que buscan un equipo de alto rendimiento, con diseño profesional y facilidad de uso. Sin duda, su eficiencia y seguridad lo convierten en la mejor opción para optimizar la producción de alimentos horneados.
| Ficha Técnica | |
|---|---|
| Marca | TOPGAS |
| SKU | HORN-TOP-GAS |
| Peso * | 60 kg |
| Dimensiones * | 80 × 70 × 80 cm |
| * Medidas aproximadas. Pueden variar según el modelo exacto. | |
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