Rebanadora de Tomates HT-5.5 mm ECOBECK

Descripción

La Rebanadora de Tomates HT-5.5 mm ha sido diseñada para ofrecer cortes uniformes y precisos en tomates y otros vegetales o frutas blandas, facilitando el trabajo en cocinas profesionales donde se requiere rapidez, presentación consistente e higiene. Su funcionamiento completamente manual permite una operación segura, sin consumo eléctrico, lo que la convierte en una herramienta práctica y eficiente para locales de alta rotación.

Construida con una estructura íntegramente en acero inoxidable, esta rebanadora destaca por su durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Además, incorpora 10 cuchillos de alta calidad, dispuestos para generar rebanadas de 5,5 mm de grosor de manera rápida y sin esfuerzo, manteniendo la integridad del producto.

Especificaciones técnicas – Rebanadora de Tomates HT-5.5 mm:

• Modelo: KHT-55

• Material: Acero inoxidable (estructura y cuchillas)

• Cantidad de cuchillos: 10

• Espesor de corte: 5,5 mm

• Tipo de operación: Manual

• Medidas: 430 mm (largo) x 200 mm (ancho) x 195 mm (alto)

• Peso: 5 kg

• Consumo eléctrico: No aplica (uso manual)

• Seguridad: Protector para manos incorporado

Atributos clave Rebanadora de Tomates HT-5.5 mm:

• Corte uniforme y rápido, ideal para ensaladas, sándwiches, hamburguesas, entre otros.

• Cuchillos de acero de alta resistencia, que aseguran un filo duradero y cortes limpios.

• Diseño ergonómico y compacto, que facilita su uso continuo sin esfuerzo excesivo.

• Protector de seguridad para manos, que brinda protección durante la operación.

• Fácil de limpiar y mantener, gracias a su estructura simple y materiales sanitarios.

Usos sugeridos:

Esta rebanadora es ideal para restaurantes, locales de comida rápida, hoteles, casinos, panaderías, servicios de catering y cocinas institucionales.

Recomendable para cortar tomates, kiwis, frutillas, champiñones u otros productos blandos, siempre que se busque una presentación uniforme y atractiva con mínima manipulación.

Tips de mantenimiento – Rebanadora de Tomates HT-5.5 mm:

• Limpia inmediatamente después de cada uso, especialmente entre las cuchillas, para evitar acumulación de residuos.

• Utiliza cepillos suaves o aire comprimido para limpiar las zonas difíciles sin dañar los filos.

• Evita el uso de objetos metálicos abrasivos durante la limpieza.

• Verifica periódicamente el ajuste de los cuchillos, asegurando que mantengan su alineación para un corte preciso.

• Guarda en un lugar seco, y si es posible, cúbrela para evitar el polvo cuando no esté en uso.

En resumen, esta Rebanadoraofrece una combinación ideal de precisión, resistencia, facilidad de uso y seguridad, siendo una herramienta fundamental en cualquier cocina profesional que busque agilizar procesos sin comprometer la calidad del producto final.