Horno 2 Cámaras 58×65 cm 6EA153R MAIGAS

Descripción

El Horno 2 Cámaras 58×65 cm MAIGAS, modelo 6EA153R, ha sido diseñado para responder a las exigencias de cocinas profesionales, panaderías y pizzerías que requieren alta productividad, cocción uniforme y durabilidad.

Su construcción robusta en acero inoxidable y su sistema de cocción con ladrillos refractarios garantizan un desempeño constante y eficiente.

✅ Características Destacadas

Construcción Robusta:

• Frente, puertas y cámaras fabricadas completamente en acero inoxidable.

• Base interior con ladrillo refractario, que distribuye el calor de forma pareja y estable.

• Atril resistente de acero esmaltado al horno que brinda soporte seguro.

Control Preciso:

• Termómetro análogo con rango de 0 a 400 °C, ideal para monitoreo constante.

• Válvula de gas italiana con sistema de seguridad incorporado, garantizando confianza y control.

Capacidad y Versatilidad:

• Dos cámaras independientes con bandejas de acero enlozado de 650 x 580 mm cada una.

• Puertas con sistema de apertura suave, previniendo golpes y prolongando la vida útil del equipo.

? Especificaciones Técnicas Horno 2 Cámaras 58×65 cm

• Dimensiones: 1610 x 850 x 770 mm

• Número de Cámaras: 2

• Dimensiones de Bandejas: 650 x 580 mm (x2)

• Consumo Térmico Nominal: 18,6 kW

• Consumo GLP: 1,356 kg/h

• Consumo GN: 1,72 m³/h

• Peso Aproximado: 150 kg

• Certificación: SEC (cumple estándares de seguridad)

? Usos Sugeridos Horno 2 Cámaras 58×65 cm

• Panaderías y pastelerías: cocción de pan, bizcochos, masas dulces o saladas.

• Pizzerías y restaurantes: horneado de pizzas, empanadas y platos especiales.

• Servicios de catering: alta producción sin sacrificar calidad.

? Tips de Mantenimiento

• Limpieza diaria: con paño húmedo y detergente suave para bandejas y cámaras.

• Cuidado del ladrillo refractario: limpiar en seco y evitar derrames líquidos.

• Revisión periódica: válvula de gas, termómetro y atril para asegurar funcionamiento y estabilidad.

• Ventilación adecuada: mantenga el área alrededor del horno libre de obstrucciones.

⭐ Beneficios Adicionales Horno 2 Cámaras 58×65 cm

• Alta productividad: dos cámaras independientes permiten cocinar diferentes preparaciones simultáneamente.

• Diseño compacto y funcional: ideal para cocinas profesionales con limitaciones de espacio.

• Ahorro energético: optimiza el consumo de gas manteniendo eficiencia térmica.

Este Horno MAIGAS es una inversión inteligente para negocios gastronómicos que buscan eficiencia operativa, seguridad y cocción profesional.

Con su diseño robusto y rendimiento confiable, se convierte en un aliado indispensable para el trabajo diario en cocinas exigentes.